回顧保健食品的發展歷史，現在已從最初的單方，發展到針對特定解決的問題的多成份複方，再發展到現在的全方位有效複方不加多餘無效的內容物和添加劑，簡單來說，現在挑選保健食品的目標應該注意以下三點:
是否全部成分都是針對自己的問題做解決，考慮內容物所有複方成分的功效性。
劑量不是越高越好，要配合研究文獻指出最適合的劑量，如同日常吃飯一樣，適量才是最健康的，而這個「最適合」的劑量我會在下文詳細告訴大家。
是否有完整檢驗報告，不含重金屬或塑化劑等。
很多人會有促進代謝=體態管理的刻板印象，其實「代謝」這兩個字也包含了全身的正常運作機制，因此若是代謝異常就非常容易出現各種小問題，久而久之就會累積出現無法恢復大問題，因此促進正常的代謝是可以有效增強體力、精神旺盛和維持健康的!以下就從大家耳熟能詳的納豆開始介紹吧。
納豆在日本早已融入民眾的日常飲食中，因此對納豆的相關研究也非常的多，但因每項研究使用的劑量和萃取技術不同，因此很難訂出一個公認的有效劑量，不妨可以參考日本納豆激酶學會(JNKA)提出可以評估納豆活性的單位FU(Fibrin Unit)(1)，其中協會所頒布的JNKA認證標誌申請條件的其中一項即是每日的納豆激酶活性要超過2,000FU，因此大家也可以把這個數據稍為記一下，在挑選納豆產品時可以注意要選擇每日可以超過2,000FU的品項即可。
要找回過往的循環力不只一種方法，同樣式面上的產品選擇方面也是五花八門，以下就介紹三種常見的加速代謝保健品讓大家認識:
山苦瓜
有非常豐富的天然活性物質，包含苦瓜鹼、維生素、礦物質、胺基酸和膳食纖維等，有助於促進新陳代謝(2)。
紅景天
富含天然黃酮、香豆素、蒽醌和有機酸等特殊活性物質，有助於調整體質，重整代謝維持健康(3)。
精胺酸
精胺酸在人體的功能有維持生理正常代謝、促進新陳代謝以及增強保護力等，並可以生成一氧化氮，有效維持循環力(4)。
