鋅對人體為何如此重要？

鋅是體內含量第二豐富的微量元素，僅次於鐵，因為鋅在人體廣泛參與了100多種酵素的代謝，因此若不幸出現缺鋅的狀況往往是容易造成全身性的負面影響，如：嗅覺失常、免疫力下降和性功能異常等⁽¹⁾，而壞消息是，人體是無法自行合成製造鋅的，只能由食物或保健品中來補充足夠的鋅以維持正常生理機能。

補鋅的五大好處

1. 維持男性和女性的生殖機能
2. 幫助維持血糖代謝 
3. 維持能量代謝和生長發育 
4. 增進皮膚健康
5. 維持正常味覺與食慾

可以看到鋅除了大家所熟知的生殖上的好處外，竟然還有幫助維持血糖正常的作用！這是因為鋅本身就是胰島素及多種酵素的成分，因此才會有助於維持像新陳代謝和醣類代謝等多樣化的生理功能。

補鋅不只是壯陽，男女的「性」事都需要鋅來維持

大家可能都認為只有男性才需要補鋅，其實這個觀念是錯誤的！近年來許多實驗數據已經初步研究出了鋅對於男女生殖方面的益處：

50. 男性：對精子生長環境殺菌、提升精蟲活性和維持生殖腺機能正常⁽²⁾
50. 女性：維持卵巢功能、促進卵泡發育(提高受孕機率)和促進胎盤發育和⁽³⁾

可以看到除了男性之外，鋅對維持女性的整個生殖機能也同樣重要，尤其是處於備孕中有懷孕生育計劃的夫妻更是要特別注意補充足夠的鋅！

鋅的攝取量？有什麼補充上的注意事項？

依照台灣衛生福利部所公布的內容，衛福部建議一般健康成人每日的鋅攝取量，男性是每日15毫克，女性是每日12毫克⁽⁴⁾，每日的攝取上限則是35毫克。

那補充鋅會有什麼副作用產生嗎？基本上只要不超過每日攝取上限的35毫克就是相對安全的，因此在補充上要特別注意的反而是不建議跟二價的礦物質一起補充，如：鈣、鎂和鐵這些礦物質，因為在腸道吸收時會使用相同的轉運蛋白進入人體，因此會互相競爭吸收，因此建議在補充上面提到的幾種礦物質時，尤其是高劑量的補充，建議避免同時補充以確保個別的吸收率。

參考資料

1. 2010年2月10日《美國家庭醫生》「Zinc: An Essential Micronutrient」

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2820120/

2. 2020年10月21日《國際分子醫學期刊》「The Role of Zinc in Male Fertility」

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7589359/

3. 2021年2月17日《生殖生物學》「Role of zinc in female reproduction」

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8599883/

4. 2022年4月8日《衛生福利部國民健康署》「國人膳食營養素參考攝取量」第八版

https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=4248&pid=12285