柚炘生醫：當你的光，照耀健康

2025-05-26

我攝取過多精緻糖了嗎？帶你完整分析糖的對健康的真實影響，真的有「糖癮」的存在嗎？

糖，又或者說「精緻糖」，已悄悄融入在現代台灣人的日常飲食中，手搖飲、甜點、餅乾，甚至是調味品中都能發現糖的身影，近年來關於過多的糖對於健康的負面影響也逐漸被大家所重視，那到底吃多少是過多呢？具體會有哪些壞處呢？

2024-02-02

堅果一口接一口停不下來嗎？帶你一次認識堅果的好壞與注意事項，簡單了解堅果到底能不能吃！

堅果在台灣算是非常常見的食物之一，不管在常見的便利商店、商場和美式賣場，甚至在傳統市場都可以看到有多種類且各種尺寸的堅果，在台灣人的印象中，堅果是被歸類於一種「點心」的概念，也難怪台灣人不管老少都對堅果的接受度很高，但卻很常忽略每次吃堅果「量」的問題，以下就一起來好好認識堅果吧。

2023-05-03

納豆的好處有多少?銀髮保健食物報你知道！

一提到日本的食物你會先想到什麼?

2025-11-19

該怎麼避免食品中過多的塑化劑呢？塑化劑的成因和對人體健康的影響

為什麼廠商都會檢附塑化劑檢驗合格的報告呢？生活中的塑膠製品非常普及，尤其是在食品相關產業，相信大家都知道塑化劑是一種有害物質，但你知道到底有多危險嗎？又該如何預防超標呢？今天就一起來認識食品中可能的塑化劑殘留原因吧！

2025-02-06

瑪卡補充越多一定越好嗎？營養師帶你破除瑪卡產品的常見迷思

近年來市場上能見度最高的保健食品絕對就是馬卡，客群也從只有想要提振性事的男性，到近年來新增緩解更年期症狀、增強體力和調整情緒等族群，但網路上說一定要補充高劑量的瑪卡才會有感是真的嗎？以下就讓營養師帶著大家破除瑪卡的種種迷思吧！

2025-06-26

蛋白質吃太多可能會有副作用嗎？營養師帶你從實驗證據破解蛋白質的三大謠言！

你今天蛋白質有吃足夠了嗎？富含蛋白質的食物，也就是我們熟悉的豆、魚、蛋、肉類食物，近年因應健身的風潮和預防銀髮族肌少症而讓大家重新重視這個營養素，但在推崇蛋白質的同時卻也出現許多質疑的聲音，甚至還有人表示吃蛋白質可能會得癌症？一起來看看到底是怎麼回事吧！

2024-11-13

吃不完的食物還在等放涼才放冰箱嗎？營養師帶你正確了解食物的保存小訣竅

常聽老一輩的說吃不完的食物要放冰箱前，一定要等到不熱才放冰箱嗎？這兩年來台灣的食品中毒案件頻傳，其實食物的烹煮過程和保存過程對於確保食安是非常關鍵的哦，一起從認識預防高風險食物的處理和保存開始學習吧！

2024-08-06

用吃的也能防曬？營養師告訴你炎炎夏日台灣人必須具備的防曬技巧和搭配補充的三種抗暑食物！

炎熱的天氣只能想的到吃冰消暑嗎？轉眼間又來到了一年之中最熱的夏天，不管是出外工作和旅遊，甚至是每天的通勤上班也會因為悶熱的天氣和恐怖的紫外線變得格外痛苦，今天營養師就要帶你來認識防曬的三個重點，其中第三點中介紹的防曬食物更是最多人容易忽略的哦！

2023-08-16

全身大/小毛病不斷?教你如何正確挑選促進代謝保健品！

在忙碌的現代社會中，逐漸減慢的循環問題非常容易被大家忽略，以往都認為隨著年紀增大代謝循環力才會慢慢下降，但現在因為久坐不動、環境汙染和戶外運動大量減少導致代謝力明顯提早降低，進一步影響了循環，以下就讓營養師帶著大家一起找回低落的代謝力吧!

2025-08-26

柚炘生醫：當你的光，照耀健康

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健康學堂

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睡不好真的會越來越胖嗎？了解睡眠和肥胖之間的關聯，睡得好才是維持身材管理的關鍵！

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