柚炘生醫：當你的光，照耀健康

2024-07-10

維生素K1和K2哪個更好？營養師揭密維生素K功效、型態選擇及注意事項

維生素K的好處有什麼呢？相較於台灣常聽見的維生素A、B、C、D等，維生素K是一個對大多數人都非常陌生的營養素，但其實維生素K在人體的生理機能是非常重要和關鍵的，甚至缺少維生素K還會導致嚴重的疾病和負面影響！以下就來一起認識維生素K吧。

2024-12-23

喝咖啡真的會骨質疏鬆嗎？帶你完整了解咖啡對人體中鈣代謝的影響

很多人習慣一大早就來一杯又香又提神的咖啡，但同樣也有越來越多的人開始口耳相傳喝咖費的壞處，尤其是「喝咖啡會導致骨質疏鬆」這個說法相信你一定也有聽過，是真的嗎？還是又是謠傳呢？就讓我們今天從實證研究的角度一起來了解吧！

2023-08-16

全身大/小毛病不斷?教你如何正確挑選促進代謝保健品！

在忙碌的現代社會中，逐漸減慢的循環問題非常容易被大家忽略，以往都認為隨著年紀增大代謝循環力才會慢慢下降，但現在因為久坐不動、環境汙染和戶外運動大量減少導致代謝力明顯提早降低，進一步影響了循環，以下就讓營養師帶著大家一起找回低落的代謝力吧!

2024-04-23

吃素者要注意！三種素食者最容易缺乏的營養素，一次告訴吃素的你如何避免缺乏的風險！

有發現嗎？身邊吃素的人越來越多了，甚至正在閱讀文章的你也是素食者嗎？近年來國際間素食的風潮越來越盛行，台灣甚至有約15%的人口，也就是超過300萬人是素食者！在日益增大的素食風潮背後，逐漸浮出的隱憂是素食者的營養狀況部分，受限於植物性和動物性食品完全不同的營養價值，有哪些營養素是素食者特別需要注意補充的呢？

2023-07-26

菌數真的越高越好?從研究角度解析益生菌的用量、用法及注意事項

其實菌數並不是挑選的唯一重點哦，以下就帶大家來完整的認識益生菌，並告訴你如何正確的挑選!

2023-09-12

連選牙膏也有眉角？想維持無暇和穩定竟然可以注意「這成分」！

牙膏是所有人每天一定會使用到的物品之一，就和洗髮精和沐浴乳一樣，牙膏也早已融入大家的日常生活中，但你知道嗎?選牙膏要依照自身不同的狀況和狀態，其實是有很多需要注意的小眉角的，包括今天要和大家討論的重點-牙膏中的「氟」！

2024-11-13

吃不完的食物還在等放涼才放冰箱嗎？營養師帶你正確了解食物的保存小訣竅

常聽老一輩的說吃不完的食物要放冰箱前，一定要等到不熱才放冰箱嗎？這兩年來台灣的食品中毒案件頻傳，其實食物的烹煮過程和保存過程對於確保食安是非常關鍵的哦，一起從認識預防高風險食物的處理和保存開始學習吧！

2025-05-26

我攝取過多精緻糖了嗎？帶你完整分析糖的對健康的真實影響，真的有「糖癮」的存在嗎？

糖，又或者說「精緻糖」，已悄悄融入在現代台灣人的日常飲食中，手搖飲、甜點、餅乾，甚至是調味品中都能發現糖的身影，近年來關於過多的糖對於健康的負面影響也逐漸被大家所重視，那到底吃多少是過多呢？具體會有哪些壞處呢？

2024-09-10

補充瑪卡與對抗疲勞有沒有幫助？帶你詳細了解瑪卡如何從營養素補充方面來補給能量

大家都知道補充瑪卡對於夜晚的表現有所幫助，但你知道其實瑪卡對體能和精神也有幫助嗎？以往大家提到提神兩個字，會非常直覺地想到補充維生素B群，不過最新的研究也開始指出，瑪卡對於提神甚至是體能也有正面的幫助！一起來仔細了解瑪卡的最新研究功效吧。

2026-05-12

柚炘生醫：當你的光，照耀健康

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常聽老一輩的說吃不完的食物要放冰箱前，一定要等到不熱才放冰箱嗎？這兩年來台灣的食品中毒案件頻傳，其實食物的烹煮過程和保存過程對於確保食安是非常關鍵的哦，一起從認識預防高風險食物的處理和保存開始學習吧！

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