柚炘生醫：當你的光，照耀健康

2024-08-06

用吃的也能防曬？營養師告訴你炎炎夏日台灣人必須具備的防曬技巧和搭配補充的三種抗暑食物！

炎熱的天氣只能想的到吃冰消暑嗎？轉眼間又來到了一年之中最熱的夏天，不管是出外工作和旅遊，甚至是每天的通勤上班也會因為悶熱的天氣和恐怖的紫外線變得格外痛苦，今天營養師就要帶你來認識防曬的三個重點，其中第三點中介紹的防曬食物更是最多人容易忽略的哦！

2024-02-02

堅果一口接一口停不下來嗎？帶你一次認識堅果的好壞與注意事項，簡單了解堅果到底能不能吃！

堅果在台灣算是非常常見的食物之一，不管在常見的便利商店、商場和美式賣場，甚至在傳統市場都可以看到有多種類且各種尺寸的堅果，在台灣人的印象中，堅果是被歸類於一種「點心」的概念，也難怪台灣人不管老少都對堅果的接受度很高，但卻很常忽略每次吃堅果「量」的問題，以下就一起來好好認識堅果吧。

2024-04-23

吃素者要注意！三種素食者最容易缺乏的營養素，一次告訴吃素的你如何避免缺乏的風險！

有發現嗎？身邊吃素的人越來越多了，甚至正在閱讀文章的你也是素食者嗎？近年來國際間素食的風潮越來越盛行，台灣甚至有約15%的人口，也就是超過300萬人是素食者！在日益增大的素食風潮背後，逐漸浮出的隱憂是素食者的營養狀況部分，受限於植物性和動物性食品完全不同的營養價值，有哪些營養素是素食者特別需要注意補充的呢？

2024-09-03

當紅的「蔬果酵素」到底是什麼？帶你從製作原理了解蔬果酵素的真正保健益處

你知道蔬果酵素其實不算是真的酵素嗎？常常看到網路上和電視上有人在分享怎麼自製「蔬果酵素」，搭配講得天花亂墜的各種神奇好處，相信會讓你好奇過這個東西到底是什麼吧，其實所謂的「蔬果酵素」對我們的好處比你想像中的多！就讓我們好好來聊聊這個「蔬果酵素」吧！

2024-05-07

病後補養也可以吃牛樟芝？營養師告訴想要病後補養的你三個最需要注意的牛樟芝挑選重點！

不知道病後要補充什麼才能幫助恢復嗎？其實補充牛樟芝也可以幫助精氣神和恢復體力哦！以往大家一聽到生病或是探病都會很直覺的想到水果或是雞精，但其實病後補養所需要的其實是更多元的各種營養素，因此富含多種活性成分的牛樟芝在近年也逐漸成為病後補養的首選，跟著營養師一起來了解生病時身體狀況的改變和牛樟芝為什麼可以幫助重回以往的體力和精神吧！

2026-03-25

豆類一定會導致脹氣所以不該吃嗎？五招教你即刻減緩脹氣

相信大家都有曾經或正在脹氣的經驗，那種悶悶又脹脹的感覺十分不舒服，甚至嚴重會出現絞痛或壓迫感，究竟吃什麼或怎麼吃才不容易引起脹氣呢？從脹氣的成因來一步步了解並學會舒緩脹氣的幾個小方法吧！

2026-01-19

如何識別和預防肌少症？完整了解肌少症和你該知道的蛋白質補充3大法則！

「肌少症」是銀髮族老年生活的最大敵人！肌少症大家一定耳熟能詳，全球人口結構改變導致高齡化甚至是超高齡化社會逐漸普及，肌少症相關話題也逐漸被廣泛討論，但你真的了解這個嚴重可能導致臥床和失能的疾病嗎？一起來認識和預防肌少症吧。

2024-04-08

益生菌產品挑選完整指南！錠劑、膠囊、粉包優缺點一次告訴你，我最適合什麼劑型和配方呢？

這款益生菌到底適不適合我呢？市面上的益生菌產品五花八門，各種不同的劑型、菌名、消化酵素……等成分，讓身為消費者的你看的頭昏腦花嗎？沒關係，讓營養師帶著大家先從劑型挑選入門，再進階到配方挑選，一步步找到最適合自己的益生菌產品吧！

2023-05-03

納豆的好處有多少?銀髮保健食物報你知道！

一提到日本的食物你會先想到什麼?

2026-09-15

柚炘生醫：當你的光，照耀健康

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健康學堂

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