柚炘生醫：當你的光，照耀健康

2023-11-24

什麼是HACCP和SGS？食安的專有名稱看不懂嗎？一次帶你認識常見的保健食品製造安全認證標準

大家在挑選保健食品的時候會考慮到食安的部分嗎？或是在挑選時看到一大堆專有名詞和數字都頭昏眼花了呢？其實保健食品在製造的過程同樣需要遵守各項食品製造規範，但也因每日補充保健食品的機會更高，因此也更會建議選擇有更高食安規範和檢驗報告的品項哦！以下就帶大家來認識兩個常見的規範和認證吧。

2024-02-02

堅果一口接一口停不下來嗎？帶你一次認識堅果的好壞與注意事項，簡單了解堅果到底能不能吃！

堅果在台灣算是非常常見的食物之一，不管在常見的便利商店、商場和美式賣場，甚至在傳統市場都可以看到有多種類且各種尺寸的堅果，在台灣人的印象中，堅果是被歸類於一種「點心」的概念，也難怪台灣人不管老少都對堅果的接受度很高，但卻很常忽略每次吃堅果「量」的問題，以下就一起來好好認識堅果吧。

2024-03-04

我家小孩可以長到幾歲呢？父母最在意的小孩身高問題，需要注意補充的營養素和小眉角一次告訴你！

如果可以決定自己的身高，你想長到幾公分呢？在台灣，甚至是整個亞洲人的平均身高其實並不是特別顯眼，亞洲平均身高最高的中國也僅在全球排名第64，也因此在台灣父母的傳統觀念中，找到方法幫小孩穩定的長高就成了很重要的問題，那營養師接下來就一起從科學和營養的角度帶大家了解影響小孩身高的各種因子吧！

2025-08-11

牛磺酸真的能提神嗎？四大補充牛磺酸好處和三類容易缺乏的族群，最詳細的補充懶人包

有聽過提神要補充牛磺酸嗎？台灣市場上以精神旺盛為訴求的產品裡，幾乎都能看到牛磺酸的身影，如常見的B群和能量飲料，但大家是否都對牛磺酸感到陌生呢？其實牛磺酸確實有精神旺盛的好處，更有全方位的健康保健功效，一起來詳細認識牛磺酸吧！

2023-10-26

缺鈣不只會骨質疏鬆！常常肌肉痠痛又難以入睡嗎？你很有可能已經成為台灣缺鈣族群的一份子了

台灣竟然有超過九成的民眾缺鈣！？依據台灣國民營養健康狀況變遷報告的數據，除了九成民眾缺鈣之外，越年輕的族群缺鈣的比例竟然越高，但冷靜下來仔細想想，缺鈣不是只會骨質疏鬆嗎？好像對年輕人的影響似乎不大？其實這個觀念是錯誤的哦，除了骨質健康外，鈣還在人體擔任著生理代謝方面的重要角色，讓我們繼續看下去吧。

2024-09-10

補充瑪卡與對抗疲勞有沒有幫助？帶你詳細了解瑪卡如何從營養素補充方面來補給能量

大家都知道補充瑪卡對於夜晚的表現有所幫助，但你知道其實瑪卡對體能和精神也有幫助嗎？以往大家提到提神兩個字，會非常直覺地想到補充維生素B群，不過最新的研究也開始指出，瑪卡對於提神甚至是體能也有正面的幫助！一起來仔細了解瑪卡的最新研究功效吧。

2025-07-16

當紅的「外泌體」是什麼？外泌體可以用吃的嗎？完整了解關於外泌體的好處與注意事項

搭上最近火紅全球的醫美風潮，各大社交平台和媒體總能看到「外泌體」三個字的出現，在某些診所或是網購平台也能看到琳瑯滿目的相關各式產品，那外泌體是真的能抗老化抗皺紋嗎？一起來認識什麼是外泌體，了解真的是臨床研究背書或又是一個行銷的口號呢？

2024-03-04

你真的了解家中長輩的營養需求嗎？帶你一次認識長輩最容易缺乏的五種營養素，別再只說會缺蛋白質了！

過年和家人團聚後，在和樂融融的氣氛中是否有注意到長輩們似乎又更老了一些呢？目前已經是高齡社會的台灣也預估在明年2025年正式進入老年化人口超過20%的超高齡社會，和人口老化現象一樣逐漸浮現的是老年人營養需求和缺乏問題，就讓我們一起來了解長輩最容易缺乏的營養素和學習如何預防吧！

2024-06-12

益生菌多到看不懂嗎？最齊全的益生菌入門大百科，帶你簡單認識當前主流益生菌和挑對好菌！

益生菌各種菌名有夠複雜，看的你頭昏眼花嗎？確實益生菌，應該說是微生物，是一門非常非常艱深的學問，而取名方式為了國際上研究方便也統一了命名方式，因此今天營養師就先從認識益生菌命名的方式和規則，再一步步介紹目前台灣市場上能見度最高的三種益生菌吧！

2024-12-23

柚炘生醫：當你的光，照耀健康

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健康學堂

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喝咖啡真的會骨質疏鬆嗎？帶你完整了解咖啡對人體中鈣代謝的影響

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