柚炘生醫：當你的光，照耀健康

2026-05-12

什麼食品可能有汙染風險？沙門氏菌的介紹、典型症狀和如何預防一次告訴你

近期食安問題又再度浮上檯面，這次事件的主角是「沙門氏菌」，咦？沙門氏菌不是只會在蛋類或海鮮類食品才可能出現嗎？為什麼這次會出現在節慶食品中呢？其實大部分外食的食物都不能排除有沙門氏菌感染的風險，一起來揭開沙門氏菌的神秘面紗吧。

2026-04-27

晚上睡不著怎麼辦？營養師教你三招入睡小技巧，開始數羊前先來試試吧！

人的一生約有三分之一的時間在睡覺，平均來說一般成年人通常每天需要7-9小時的睡眠來維持基本的健康，不論年齡、性別或職業等不同族群，對高品質睡眠追求都是一樣重要的目標，究竟如何在忙碌且高壓的現代生活中安穩入眠呢？

2026-04-16

補充穀胱甘肽真的有效嗎？分析穀胱甘肽的好處、用法和注意事項

你曾經聽過穀胱甘肽和它各種好處嗎？而大家似乎都有耳聞過對於肝臟、養顏美容或皮膚方面等等的幫助，接下來就來聊聊隨著即將邁入炎炎夏日討論度就會激增的「穀胱甘肽」的種種有趣保健知識吧。

2023-11-16

進入秋冬要注意「這器官」的保健和保養！天氣轉涼必備的保健品讓你一次搞懂和備齊

天氣轉涼更要注意調整體質顧循環！過了中秋後天氣開始轉涼，尤其是在早晨和太陽下山後特別明顯，但白天的氣溫尤其是中午還是顯得乾燥悶熱，這也是台灣在季節轉換時的特色：「日夜溫差很大」，也是在這個時候開始聽到新聞報導某某某猝死或是心臟驟停等不幸新聞，那該如何由飲食來調整體質並改善循環呢？

2024-08-27

最紅飲食法可以幫助安定腸躁症？低FODMAPs飲食法詳細介紹！

現代人的工作和生活壓力大，飲食中也出現越來越多過多加工的非原型食物，常常覺得有脹氣、持續放屁、腹部發出異常聲音的狀況嗎？那你可能正在遭受「腸躁症」的困擾中，一起來了解何謂腸躁症，並且營養師會一併介紹最新針對緩解腸躁症的飲食法-低FODMAP！

2024-05-29

紅麴真的不安全嗎？帶您一步步了解紅麴補充上需要注意的三大注意事項和挑選安全的紅麴產品！

近期日本進口紅麴原料的食安事件鬧的沸沸揚揚，也讓大家重新注意起紅麴這個持續低調火熱的元老級保健原料，並且不只是保健品，在傳統和日常的飲食中也都能看見紅麴的出現，但你知道補充紅麴也需要和注意藥物的補充時間嗎？就讓我們一起來好好認識一下紅麴這個保健原料吧！

2023-11-03

想一覺到天亮好難？失眠的你應該補充「它」，幫助入睡的訣竅報你知！

你昨天有睡好嗎？又被同事看到臉上遮都遮不住的黑眼圈了嗎，不知不覺中連基本的睡覺充電都成為一種奢求了？工作與生活上的緊湊步調和壓力或許無法短期內立刻改善，但可以藉由補充正確的營養素來協助解決問題，就讓營養師來為睡眠苦惱的你介紹今天的主角-GABA吧！

2024-02-02

堅果一口接一口停不下來嗎？帶你一次認識堅果的好壞與注意事項，簡單了解堅果到底能不能吃！

堅果在台灣算是非常常見的食物之一，不管在常見的便利商店、商場和美式賣場，甚至在傳統市場都可以看到有多種類且各種尺寸的堅果，在台灣人的印象中，堅果是被歸類於一種「點心」的概念，也難怪台灣人不管老少都對堅果的接受度很高，但卻很常忽略每次吃堅果「量」的問題，以下就一起來好好認識堅果吧。

2024-01-04

天氣急凍更應該注意飲食！從改善日常飲食做起，遇到霸王級寒流不再膽顫心驚！

又到了台灣難得的低溫時刻，看著氣溫在個位數和十位數之間震盪的同時，是否有注意到在新聞的小角落裡，都會有一段提醒：記得做好保溫和注意家中長輩和兒童，其實在注意外在保溫的同時，日常更應該由飲食中來注意血管的健康保健，而在台灣最常見的血管問題就是人人聞之色變的「高血壓」！

2024-09-26

柚炘生醫：當你的光，照耀健康

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健康學堂

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卡姆果是什麼？營養師帶你認識神秘卡姆果的營養成分、功效和注意事項

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