柚炘生醫：當你的光，照耀健康

2026-01-30

酒精有多傷身？完整了解酒精代謝和每日酒精限制量，最完整的喝酒行前須知！

「喝酒不好」是大家從小被師長教育的一句話，長大後偶爾喝酒的你會覺得這句話似乎過頭了嗎？其實台灣是有酒精每日上限攝取的建議量的，一起來了解到底能喝多少酒精是安全的，以及喝下肚後酒精會發生什麼影響吧！

2023-07-26

菌數真的越高越好?從研究角度解析益生菌的用量、用法及注意事項

其實菌數並不是挑選的唯一重點哦，以下就帶大家來完整的認識益生菌，並告訴你如何正確的挑選!

2024-07-10

維生素K1和K2哪個更好？營養師揭密維生素K功效、型態選擇及注意事項

維生素K的好處有什麼呢？相較於台灣常聽見的維生素A、B、C、D等，維生素K是一個對大多數人都非常陌生的營養素，但其實維生素K在人體的生理機能是非常重要和關鍵的，甚至缺少維生素K還會導致嚴重的疾病和負面影響！以下就來一起認識維生素K吧。

2023-12-04

食物裡面的營養哪裡來？植物真的還「富含」各種營養素嗎？

「現在植物中沒有這麼多的營養了！」你可能在網路文章或是一些電視節目中都聽過這個說法，或許你會覺得這只是行銷的術語或是為了創造流量而下的農場標題，而逐漸淡忘這個說法，但最近營養師在探討健康議題類的電視節目中又看到這個概念被提出，那就帶大家一起來探討一下這個看似危言聳聽的有趣議題吧！

2026-08-17

β-葡聚醣跟多醣體有什麼不同？全年齡層都適合補充的β-葡聚醣詳細介紹

β-葡聚醣在近幾年開始進入大眾的視野，或許是經過全球疫情時代的改變，健康觀念和保健食品市場開始關注如何增加免疫力，而β-葡聚醣也因為多篇文獻的研究而成為日常提升保護力的首選，一起來詳細了解β-葡聚醣到底有什麼獨特之處跟作用吧！

2026-03-25

豆類一定會導致脹氣所以不該吃嗎？五招教你即刻減緩脹氣

相信大家都有曾經或正在脹氣的經驗，那種悶悶又脹脹的感覺十分不舒服，甚至嚴重會出現絞痛或壓迫感，究竟吃什麼或怎麼吃才不容易引起脹氣呢？從脹氣的成因來一步步了解並學會舒緩脹氣的幾個小方法吧！

2024-09-26

卡姆果是什麼？營養師帶你認識神秘卡姆果的營養成分、功效和注意事項

忙碌的現代社會中也讓我們逐漸衍生出了許許多多的文明病，其中一大部分是由日常飲食，也就是不均衡的營養攝取所引起的，讓體內累積了過多的自由基，卻又很少攝取富含植化素的蔬菜和水果來幫助抗氧化，今天就提一起來認識富含多種天然植化素的超級水果-卡姆果吧！

2026-08-26

不敢吃大豆油用橄欖油取代可以嗎？大豆油、豬油、橄欖油三種油脂綜合分析

近期關於烹調用油的安全問題被廣泛討論，大豆油是台灣社會中最被普遍使用的油脂，但現今因特殊事件導致大家紛紛想改用別的油脂，該選擇在國外火紅的橄欖油還是傳統上的豬油呢？今天就一起來詳細認識這三種台灣餐桌上常見的油脂吧！

2023-07-14

葉黃素一天真的要吃到30毫克?營養師帶你破除葉黃素的所有迷思

聽說一天要補充到法規上限的30毫克的葉黃素是真的嗎?以下就讓營養師帶著大家來一一破除迷思！

2024-06-20

柚炘生醫：當你的光，照耀健康

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健康學堂

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