柚炘生醫：當你的光，照耀健康

2026-04-16

補充穀胱甘肽真的有效嗎？分析穀胱甘肽的好處、用法和注意事項

你曾經聽過穀胱甘肽和它各種好處嗎？而大家似乎都有耳聞過對於肝臟、養顏美容或皮膚方面等等的幫助，接下來就來聊聊隨著即將邁入炎炎夏日討論度就會激增的「穀胱甘肽」的種種有趣保健知識吧。

2026-06-15

植物固醇真的有助於循環嗎？一次認識植物固醇的健康益處和注意事項

隨著素食飲食和植化素風潮流行，「植物固醇」這個詞語大家也開始覺得不陌生，甚至會有點印象似乎是可以幫助循環順暢的營養素，但你知道其實「植物固醇」和「膽固醇」這兩個相近的詞語竟然也有某些特殊關連嗎？一起來詳細了解吧。

2025-06-13

維生素K越多行動就可以越靈活？加強骨質和活動健康都應該適量增加維生素K攝取！

維生素K已被許多實驗證實可幫助凝血及有效預防骨質疏鬆，但大家似乎都對維生素K非常陌生，甚至可能連自己是否需要補充，或是想補充卻不確定補充量嗎？一起來了解大家熟悉又陌生的維生素K所具有的健康功效和攝取量，並破除各種迷思吧！

2024-10-30

膳食纖維詳細介紹，功效、分類、補充量、注意事項一次報你知！

很常聽到膳食纖維卻不知道是什麼東西嗎？在報章雜誌或各大媒體上不定時都會提到膳食纖維，傳統上對膳食纖維的印象都是多吃蔬果，再進階一點知道全穀類中也有，其實膳食纖維種類和好處是非常多的哦！今天就讓我來好好介紹一下膳食纖維吧。

2024-06-12

益生菌多到看不懂嗎？最齊全的益生菌入門大百科，帶你簡單認識當前主流益生菌和挑對好菌！

益生菌各種菌名有夠複雜，看的你頭昏眼花嗎？確實益生菌，應該說是微生物，是一門非常非常艱深的學問，而取名方式為了國際上研究方便也統一了命名方式，因此今天營養師就先從認識益生菌命名的方式和規則，再一步步介紹目前台灣市場上能見度最高的三種益生菌吧！

2024-03-04

你真的了解家中長輩的營養需求嗎？帶你一次認識長輩最容易缺乏的五種營養素，別再只說會缺蛋白質了！

過年和家人團聚後，在和樂融融的氣氛中是否有注意到長輩們似乎又更老了一些呢？目前已經是高齡社會的台灣也預估在明年2025年正式進入老年化人口超過20%的超高齡社會，和人口老化現象一樣逐漸浮現的是老年人營養需求和缺乏問題，就讓我們一起來了解長輩最容易缺乏的營養素和學習如何預防吧！

2026-01-30

酒精有多傷身？完整了解酒精代謝和每日酒精限制量，最完整的喝酒行前須知！

「喝酒不好」是大家從小被師長教育的一句話，長大後偶爾喝酒的你會覺得這句話似乎過頭了嗎？其實台灣是有酒精每日上限攝取的建議量的，一起來了解到底能喝多少酒精是安全的，以及喝下肚後酒精會發生什麼影響吧！

2024-07-23

薑黃最佳補充時機告訴你！營養師分析薑黃三大實證好處

講到薑黃大家會先想到食物還是保健品呢？薑黃本身在印度傳統飲食中就是一種廣泛使用的調味料，但對於身在台灣的我們來說，薑黃廣為人知應該是因為在保健原料展現的功效性，但你有確實好好的了解薑黃的好處有什麼嗎？就讓我們來仔細分析薑黃的研究和保健好處都在什麼方向吧！

2026-09-29

基礎代謝率只和肌肉量相關？最耗能的器官竟是「它」，代謝不是越高越好！

你有注意過自己的基礎代謝率是多少嗎？隨著健康體態和運動習慣的推廣，大家也開始注意到關鍵的基礎代謝率議題，但基礎代謝率和總消耗熱量有什麼不同？跟著營養師從基礎定義到文獻分析，一起來認識當紅的「基礎代謝率」到底是什麼吧！

2023-08-28

柚炘生醫：當你的光，照耀健康

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健康學堂

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