柚炘生醫：當你的光，照耀健康

2026-06-15

植物固醇真的有助於循環嗎？一次認識植物固醇的健康益處和注意事項

隨著素食飲食和植化素風潮流行，「植物固醇」這個詞語大家也開始覺得不陌生，甚至會有點印象似乎是可以幫助循環順暢的營養素，但你知道其實「植物固醇」和「膽固醇」這兩個相近的詞語竟然也有某些特殊關連嗎？一起來詳細了解吧。

2023-11-03

有排便問題就吃益生菌？其實不只是排便，益生菌的完整保健效果、用法、何時吃等完整資訊一次告訴你

由全球保健食品的調查數據指出，益生菌相關產品年增長率將近9%，高於整體平均保健食品的成長率7%，顯示益生菌不只是在台灣，更是在全球保健食品消費市場最炙手可熱的品項之一，在快速成長的背後，想購買益生菌的你真的了解益生菌是什麼嗎？讓營養師來為你好好說明吧。

2025-12-08

蜂膠也可以舒緩眼睛疲勞？營養師解析：蜂膠推薦3大法則！

最近很紅的「蜂膠」是什麼呢？隨著各種電子設備在的普及，現代人的眼睛負擔也逐漸沉重，對於眼睛保養有益的保健原料也不斷的推陳出新！而蜂膠也因此而高速竄紅，到底蜂膠是真的有效果，還是又是一個噱頭呢？一起來仔細認識當紅的蜂膠吧。

2023-10-18

瑪卡真的是男性保養聖品嗎？帶你詳細認識瑪卡對男性保健的起源和適合補充瑪卡的五大男性族群

一提到瑪卡你會想到什麼保健好處呢？大多數人第一個聯想到的一定是有關於男性「夜間表現」的保健好處，隨著各大電視廣告強力主打瑪卡，大家一定也對瑪卡的各種功能朗朗上口，除了那件事外也有提振精神、增強體力和調節生理機能等，但瑪卡真的如此神奇？跟著營養師一起來好好認識瑪卡這個當紅原料吧！

2026-05-12

什麼食品可能有汙染風險？沙門氏菌的介紹、典型症狀和如何預防一次告訴你

近期食安問題又再度浮上檯面，這次事件的主角是「沙門氏菌」，咦？沙門氏菌不是只會在蛋類或海鮮類食品才可能出現嗎？為什麼這次會出現在節慶食品中呢？其實大部分外食的食物都不能排除有沙門氏菌感染的風險，一起來揭開沙門氏菌的神秘面紗吧。

2026-08-26

不敢吃大豆油用橄欖油取代可以嗎？大豆油、豬油、橄欖油三種油脂綜合分析

近期關於烹調用油的安全問題被廣泛討論，大豆油是台灣社會中最被普遍使用的油脂，但現今因特殊事件導致大家紛紛想改用別的油脂，該選擇在國外火紅的橄欖油還是傳統上的豬油呢？今天就一起來詳細認識這三種台灣餐桌上常見的油脂吧！

2024-01-04

天氣急凍更應該注意飲食！從改善日常飲食做起，遇到霸王級寒流不再膽顫心驚！

又到了台灣難得的低溫時刻，看著氣溫在個位數和十位數之間震盪的同時，是否有注意到在新聞的小角落裡，都會有一段提醒：記得做好保溫和注意家中長輩和兒童，其實在注意外在保溫的同時，日常更應該由飲食中來注意血管的健康保健，而在台灣最常見的血管問題就是人人聞之色變的「高血壓」！

2024-01-04

想提升運動表現該補充什麼？ㄧ次到位，三大常見運動營養素好壞一次告訴你！

在忙碌的現代社會中，每個人工作以外的空閒時間已經所剩不多，還要維持運動習慣才能維持身體健康，也因此讓快速又方便的健身房產業蓬勃發展，在勤奮運動的你是否有注意過琳瑯滿目的健身保健品呢？看著教練和網路上推薦的各種文章，是否有思考過自己需不需要購買這個保健品呢？以下就一起來認識這些常見的保健品吧！

2023-12-04

食物裡面的營養哪裡來？植物真的還「富含」各種營養素嗎？

「現在植物中沒有這麼多的營養了！」你可能在網路文章或是一些電視節目中都聽過這個說法，或許你會覺得這只是行銷的術語或是為了創造流量而下的農場標題，而逐漸淡忘這個說法，但最近營養師在探討健康議題類的電視節目中又看到這個概念被提出，那就帶大家一起來探討一下這個看似危言聳聽的有趣議題吧！

2023-07-26

柚炘生醫：當你的光，照耀健康

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健康學堂

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菌數真的越高越好?從研究角度解析益生菌的用量、用法及注意事項

其實菌數並不是挑選的唯一重點哦，以下就帶大家來完整的認識益生菌，並告訴你如何正確的挑選!

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